吃膩了鹹的薑母鴨來當作溫暖身體的食物了嗎?
想換吃點甜的?
每到冬天~
最期待就是媽媽做"鴨蛋煎桔餅"給我吃了QQ
(甜甜的很好吃!!!)
媽媽說吃這個對冷底的女生很好
做月子時orMC結束後,都可以吃哦!
非常適合拿來補身體~~~又好吃!!!
▲準備食材有:
①鴨蛋(雞蛋也可以啦)
②桔餅-->需要切塊
③米酒(有的人會用麻油也行,但我跟媽媽都覺得味道很怪,所以都用米酒喔!)
④龍眼(桂圓)(可有可無)
安柏教你小知識#
其實龍眼=桂圓哦!!
(蝦咪??!!!)
龍眼是新鮮水果,曬乾就叫桂圓
有豁然開朗的感覺吧XDDD
其實我也是剛剛爬文才知道的
開始來製作囉~只要四個步驟!!
(由安柏媽媽操刀嘿嘿)
▲製作順序:
①鍋熱油後把切塊的桔餅丟下去煎
②再加入蛋
③再丟入龍眼
(翻炒一下)
④最後再加入米酒
⑤完成!!!
廚房新手都會做,只要簡單四個步驟。
冬天時,
在這冷冷的天氣裡來上一盤這個鴨蛋煎桔餅
對我來說它很像甜點一樣
整個超幸福呀❤❤
又可以補身體
無論是下午點心還是飯後的點心
都超棒喔!!
跟媽媽兩人享受著這一盤
然後看著電視聊著天~
最享受的事情最幸福的畫面
莫過於就是這樣了吧QQ
大家也快點來做做看
真的很簡單也很好吃喔!
希望大家會喜歡我跟安柏媽媽分享的食譜:)