今天跟家人一起去烏來逛街晃晃吃吃
結果回程的路上貪吃姊提議了新莊附近新開的一間餐廳叫做紅廚房
據她述說是很不錯所以想帶我們去
於是我們就來到紅廚房享用我們的晚餐
爬了一下ig上大家的分享
據說這間紅廚房可是大有來頭
好像是東吳大學春天的鄧姊在新莊重起爐灶
應該是說蠻多東吳大學的人都知道的一間店
接著就來看我的分享文吧go▼
▲大門的顏色我拍偏掉了(哭)
是我蠻喜歡的嫩綠色喔!
▲店內環境超級舒服
讓我感覺很輕鬆自在又寬敞
▲個人最愛的位置莫過於這個大長桌
超適合大家族或者三五好友來聚餐的!!!
▲紅廚房有點採取半透明開放式的廚房
我一開始還覺得這樣會不會油煙味超重?
但很明顯是我多慮了!
我在現場待了快2hrs完全沒有這種感受xd
▲點好餐點後由服務人員親自幫你送餐到桌上
可是醬料這方面可能就要自己自取
因為紅廚房是沒有額外多收10%的服務費喔(讚)
▲紅廚房的菜單如上
有早午餐以及下午茶
下午茶的時間是下午2點~5點喔!
沙拉湯品單點主菜甜點飲品義大利麵燉飯招牌風味餐等等
最讓我意外的是還有下酒菜可以選擇(笑)
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加價A套餐100元多了沙拉+湯品or飲料
加價B套餐180元則是多了A套+麵包+甜點
這樣比起來好像加價B比較划算吼xd
▲烤起司半熟蛋(NT$180)
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這個可是貪吃姊大力激推的~
她說她吃完一次念念不忘,直誇酥脆!
左圖是藍莓貝果沒錯,一開始端上來吃的時候挺酥脆!
但冷了之後表皮會變的微硬
奔郎頗愛這種口感欸(笑)
而且我還發現這貝果的底層好像有一層油(?)
感覺像是有煎過的感覺?
▲而這個小鐵鍋裡面就是我們的起司焗烤啦~
而起司下面就是我們的蛋
吃法就是將貝果抹上起司焗烤蛋一起吃
是很不錯,但180我嫌稍貴了些~
▲辣味羅勒雞肉麵(NT$290)
份量跟貪吃姊所說的一樣,真的還不錯多!
且不僅僅是義大利麵多,我覺得它配料也給的不少
大家可以看到上圖的雞肉以及香菇的數量吧?
義大利麵的最上層還撒上起司條
▲雞肉吃起來沒有說到很軟嫩也沒有到很柴
簡單說就是適中可接受的意思
羅勒香味夠!奔郎吃了一口也是挺喜歡的
如果喜歡吃羅勒系列的朋友可以試試看這道
▲干貝海膽麵 (NT$350)
這個可是他們的人氣之一呢
貪吃姊第一次來也是吃這道
在車上時一直跟我們說那干貝好大又有4顆
▲義大利麵份量不少,但他們家的麵條硬度偏硬喔!
醬料很濃郁
這兩點值得誇獎xd
▲因為媽媽喜歡吃白醬又喜歡吃海鮮
所以貪吃姊替老媽子點了這道
但是來的時候我們都很那悶之前不是有四顆嗎?怎麼變成兩顆?
且我在ig上看大家的分享照片也都是四顆
詢問了店員她回答是說因為我們現在吃的這個比較大顆
但是貪吃姊真的覺得跟她之前吃的大小沒有太大的差異阿
讓貪吃姊覺得有點ooxx
算了我們也不想當奧客,所以就沒在糾纏下去xd
免得掃了我們聚餐吃飯的好興致.
▲XO海鮮墨魚義大利麵 (NT$290)
這個是貪吃姊替姊夫點的(大笑)
不知道為何我們都覺得這個餐點的份量來得比其他的少
導致姊夫吃完只有五分飽的感覺XD
▲這道餐點有讓我們很不開心的地方
海鮮蠻新鮮的是沒錯
可是我們發現到有蛤蠣根本沒有吐好沙然後跟著下去煮
蛤蠣上黑色的沙都還在殼上面
我們直接把這個狀況告訴了店員
結果得到店員回答的是:哦~因為牠死掉了所以沒有吐好沙
因為牠死掉了所以沒有吐好沙
因為牠死掉了所以沒有吐好沙
對! 這句話真的在我腦海裡閃了三遍!!!!
我當初覺得我在水果店打工跟客人的對話已經夠over了
客人:請問這水果甜不甜啊?
我:痾...我不知道耶因為我沒吃
店長:(臉鐵青)當然有阿!我早上吃超甜的!
我們當然知道是因為它死掉了所以才沒吐好沙啊!!
所以你們也把這死掉的海鮮送上給客人享用嗎?
我不騙大家~我們家四個人瞬間傻眼!這個店員有沒有訓練好...
不過算了~我們也不想當奧克,所以也沒繼續在糾纏下去= =
▲野菌菇燉飯(NT$280)
這個是我點的~當天想吃燉飯XD
我的份量感覺是當天點的這些餐點中最大份的QQ
▲白醬的醬汁給的很多,讓米飯吸收得很飽滿(大拇哥)
燉飯上面還會撒上一些起司條
野菌菇的份量也給的不少,只可惜我賢這野菌菇味太重QQ
雞肉跟剛剛的辣味羅勒雞肉麵一樣
沒有很軟嫩但也不柴,就是普普通通囉
最後結語想告訴大家:
來到這間餐廳其實覺得有點小生氣
生氣地點就是剛剛我上面所講的那些情況
大家反應的送餐速度太慢我是沒有這問題
(可能是當天貪吃姊有特別說一下上次送餐速度很慢?!)
餐點的話比較滿意的就是除了墨魚麵以外大致上還不錯
只不過價格真的不太平民
且那個干貝我還在那悶中顆顆
媽媽吃完覺得campus cafe吃起來比較滿意(大笑)
以上食記分享文給大家參考
也有影片可以給大家參考一下囉~
#記得調成1080HD #歡迎訂閱我YOUTUBE頻道
紅廚房的影片大約在4分10秒處開始
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紅廚房
地址:新北市新莊區福德二街51號
營業時間:平日11:00~22:00;例假日10:00~22:00
電話:02-8521-3468
※免收服務費、無限制用餐時間、可電話預約訂位
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