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▲新莊 詠鑫缸爐碳烤燒餅鋪 是直營店來著
其實詠鑫共有三家店
一家在基隆是總店,而新莊是直營店,
另外一家是安樂店(我不知道在哪哈哈)
喜歡他們的大燒餅蔥花蛋
吃起來鹹香表皮酥脆內裡軟Q
蔥花蛋的SIZE也很讓人滿意
整體就是飽足感十足
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詠鑫缸爐碳烤燒餅鋪(新莊直營店)
地址:新北市新莊區新泰路478號
電話:02-2998-9883
營業時間:週二至週日 05:00~13:00 (每週一公休)
.
詠鑫缸爐碳烤燒餅鋪(基隆總店)
地址:基隆市信義區深溪路39號
電話:02-2465-1515
營業時間:週二至週日 05:00~13:00 (每週一公休)

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▲詠鑫缸爐碳烤燒餅鋪位於新莊新泰路
地址:新北市新莊區新泰路478號
就在某個社區旁邊
從外表看上去真的很像一間燒餅專賣店一樣


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(上圖是第一次拍的)
(下圖是第二次拍的)

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店內環境還可以
我覺得在裡面用餐還不錯
最讓我訝異的是座位旁的樣子就是這樣▼
等於你可以邊吃邊看他們做燒餅....


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詠鑫缸爐的菜單如上
新莊國泰豆漿的選擇更多樣
基本的燒餅油條一定有
台客堡就是大燒餅
品客堡就是叉子餅
還有墨西哥手捲以及各式各樣的甜味餅
花生餅、芝麻餅、糖膏餅、紅豆餅等等
還有牛角欸!天啊!太多選擇了啦~


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▲飲料都是統一size喔(如上)
豆漿跟米漿都是$15
豆漿喝起來甜度尚可
不過你本身如果都是在喝無糖飲料的話
對你來說可能會甜了一些
值得獎勵的是我喝完豆漿沒有脹氣感(ya)



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▲叉子餅蔥花蛋 $30
在店內享用也都是用紙袋這樣裝著(如上圖左邊)
但是因為我要拍照所以就不要臉的跟店家要了個盤子(笑)



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叉子餅也就是我們所知道的燒餅
吃起來不是酥脆型
新莊國泰豆漿一樣都是偏軟型
燒餅兩家價格一樣都是賣$15
但我覺得詠鑫缸爐的燒餅尺寸來的大些
且蛋類選擇有荷包蛋以及蔥花蛋
國泰豆漿就只有荷包蛋(哭哭)
蔥花蛋的尺寸我覺得我非常的滿意阿(指上圖)
而且為什麼他們家的醬油好香好好吃QQ


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▲大燒餅蔥花蛋 $35
比叉子餅蔥花蛋貴了5元
但我真心強烈建議大家點這個大燒餅
尤其是又愛吃酥脆型的你
大燒餅的表皮是酥脆的
而內層是軟Q的
且厚度比起叉子餅來的厚多啦▼


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▲他們家的醬油真的非常好吃欸
之前吃過頂頂大名的阜杭豆漿厚燒餅價格為$28
我覺得阜杭跟詠鑫的厚燒餅比起來差別就在於:
阜杭的厚燒餅上面表皮有抹上一層糖漿
而詠鑫的大燒餅則沒有
所以對我來說詠馨的大燒餅呈現是鹹香的狀態
(因為有醬油膏)
而阜杭的厚燒餅對我來說是偏甜香一點點鹹香這樣
我覺得都還蠻好吃的


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▲剛剛說了他們家的蔥花蛋很大很有存在感
你們看蔥花蛋直接跑出來SAY HELLO了哈哈
個人覺得不管是甚麼餅蔥花蛋一定要帶上
這份大燒餅蔥花蛋飽足感十足
比起叉子餅我更愛大燒餅多一些
原因就是它表面有酥脆感XD
.
今天這間詠鑫缸爐已經放在我口袋中很久了
聽說還可以叫來當公司下午茶
但是要前一天先預訂好
這點也請大家多多注意啦
#覺得本篇文章不錯請不吝嗇幫我按個
也歡迎大家分享

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詠鑫缸爐碳烤燒餅鋪(新莊直營店)
地址:新北市新莊區新泰路478號
電話:02-2998-9883
營業時間:週二至週日 05:00~13:00 (每週一公休)
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詠鑫缸爐碳烤燒餅鋪(基隆總店)
地址:基隆市信義區深溪路39號
電話:02-2465-1515
營業時間:週二至週日 05:00~13:00 (每週一公休)






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