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▲台北文山 山崴烘焙Boulangerie Shan Wei
這間烘焙店其實是在ig上被大家燒的體無完膚的一間店
(有沒有這麼誇張)
*amber instagram:www.instagram.com/iamamberhung
由於山崴離我家實在太遠太遠
且據說還不到營業時間就已經有排隊人潮
叫我這個小吃貨實在心有餘力而不足
直到今年才發現店家有「外送團購服務
我立馬私訊店家想請問新北新莊地區多少錢才可外送?
山崴的回答是$2000即可免費外送
讓我立刻揪同事一起團購來嚐鮮看看!
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Boulangerie Shan Wei 山崴烘焙
地址:台北市文山區和平東路四段389號
電話:02-2230-5827
營業時間:週一~週三 15:00~22:00;週五六08:00~22:00;週四五公休
粉絲專頁請點我
※外送到新北新莊區須滿$2000
※只能安排週二與週三外送
觀看菜單請點我

 


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▲超人氣芝麻牛奶 $40/顆
就是這個超人氣芝麻牛奶
可是山崴的「明星商品
也是眾多網友在ig上打卡常出現的一款商品
話說姊姊我當初也是被這款商品吸引到XD
因此我一口氣一次買了四顆XD
只是老媽子一拿到的時候很不解風情的說:
這個麵包好像豬鼻子喔
安柏兒:=_=|||

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▲芝麻牛奶麵包個頭不大
當作早餐在配上一杯豆漿剛剛好飽
一扒開看到這牛奶以及芝麻是不是很療育?


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▲這牛奶吃起來有點類似卡士達
但是奶味又更重了
所以比卡士達多了一種牛奶香濃感
芝麻以及牛奶都帶有甜味
我覺得這款對我來說略甜
若你是螞蟻人,對你來說可能較剛好


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▲而麵包體本身是芝麻口味
我很喜歡他的麵包體
因為吃起來是屬於「QQ」的口感!
越嚼越有香氣那樣
只可惜芝麻跟牛奶的甜度將這香氣給蓋過去了
私心希望內餡的甜度可以降低一點


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▲自製芋頭吐司 $120/條 
這款是貪吃姊買的
我覺得山崴的吐司拿起來都粉有重量
雖然我沒有吃到
但從外表看就覺得它芋頭餡很足
這款也是在ig上蠻多人推薦的一款



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▲黑芝麻吐司 $140/條
拿起來也是很有重量的一款吐司
阿對了!
山崴的土司都是切成「厚片」的大小喔
在ig上也時常看到這商品的出現


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▲我拿了最邊邊的一塊吃
中間的留給家人吃了(顯示極度孝心)
就算是邊邊這一塊
該有的內餡還是有der
這款跟芝麻牛奶很像
只是芝麻牛奶多了牛奶而已
少了牛奶的甜味
這款黑芝麻吐司更能吃出麵包體的香氣
QQ的,越嚼越香!
說到這我覺得老媽子很神
她還沒吃的時候只是拿起來看看外加手觸碰
就說:這個吐司一定很Q
安柏兒:媽~您真的太神啦!薑還是老的辣!


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▲山崴烘焙的外送菜單如上
有興趣的人可以參考一下囉!
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