5


根據美國建議兒童及青少年每天所需鐵質約為:
3

含豐富鐵質的食物,
可分為動物性植物性兩種:

1. 
動物性
肉類尤其是紅肉如牛肉、羊肉及豬肉
(
魚類及家禽類含鐵質則較紅肉為低)
蛋類
動物內臟如豬肝、雞腎


2. 
植物性
豆類:黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、黃豆製品、豆腐
硬殼果:花生、榛子、芝麻、杏仁、蓮子、瓜子
各式果仁製品:花生糊、蓮子糖水、芝麻糊
乾果類:葡萄乾、杏脯乾、蜜棗、黑棗、紅棗、無花果
全穀類:糙米、麥片、麥包、強化鐵質之即食穀類食物
綠葉蔬菜:枸杞、青豆角、菜心、白菜、菠菜
其他:黑木耳


由於植物性食物所含鐵質需要維他命 C 幫助吸收
所以進食這些食物之同時亦要進食含維他命 C 豐富的食物
如:橙、柑、西梅、橙汁、奇異果及新鮮蔬菜

 

動物內臟雖含豐富鐵質,
但其膽固醇成分也很高,
所以不建議多吃。

少吃會妨礙吸收鐵質的食物:如茶、咖啡、纖維素補充劑

如非醫生建議,
避免服用鐵質補充劑。
因過量鐵質會影響其他礦物質的吸收,
而且會因積聚於體內而引起不良的影響。


2
(從網路上抓下來的圖)


這樣大家有更了解鐵質了嗎?
覺得不錯記得幫我按個讚,也歡迎分享囉:)



連結_FB1

連結_INSTAGRAM1

連結_YOUTUBE11

|減肥文章 延伸閱讀|

[減肥] 月經週期減肥法♥我靠這個方法健康的瘦了17kg


[減肥] 月經週期減肥法之減肥中不能不知道的雌激素★看完妳會恍然大悟!

[減肥故事分享] 減肥該怎麼開始? 安柏兒分享自己的辛酸故事

[減肥] 減肥第二步:認識基礎代謝率(BMR)

[減肥] 安柏兒教妳生理期前間後該怎麼吃,為黃金期作準備♥

[減肥] 一定要知道:食物六大類詳細解說

[減肥] 誰說減肥不能吃澱粉?不是不能吃,而是要吃►好的澱粉

[減肥運動系列] >影音< 想減肥卻沒有時間運動嗎?安柏兒讓你不到20分鐘就揮汗如雨

[健康] 女生必須要知道的小事★鐵質足夠,臉蛋才會發光♥關於鐵質這回事

[好文分享] 守緊10誡,不用挨餓就能瘦身♥安柏再細分基礎8誡&進階2誡♥

[減肥] 運動前/後該怎麼吃,才能幫助身體燃燒脂肪增加肌肉呢?

[減肥] ✓減肥小助手●你絕對不可以不知道!【一天24hrs人體作息(排毒)時間】

[好文分享] 長痘痘的位置告訴你身體哪裡生病了

[減肥] 不要再問了!!!!! 這10個字就是減肥的精隨!!!!!!

[好文分享] 減脂增肌系列之運動前/後該如何吃2 (進階&附圖)

[好文分享] 2015食品營養成分表(new) #食品藥物消費者知識服務網

[體驗] 居家健身車♥ 晨昌健康科技 MIT 19807磁控健身車x-bike

[健康] 早餐系列分享♥ 安柏兒早餐這樣吃

[健康] 生活中的小幫手♥日本原裝進口-LCH乳酸菌

[試試排毒餐] ✔週末宿便排毒晚餐/✔週末傳統排毒早餐

[試試排毒餐] 網路超盛行的:週末一公斤宿便排毒餐 (安柏替妳實驗是否真的有效?!)

[減肥] 自製美味早餐,開啟美好的一天♥

 

arrow
arrow

    Amber安柏兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()